En el Laboratorio de Micro y Nano-biotecnología se realizan proyectos de investigación sobre el impacto de contaminantes emergentes, como pueden ser los nanomateriales, en el medio ambiente y la salud humana. También se estudia el desarrollo de estructuras de nanomateriales-biomoléculas (por ejemplo, proteínas y fármacos) para aplicaciones médicas. Otra actividad que realiza este laboratorio es el estudio y desarrollo de tratamientos biológicos para remediar la contaminación de aguas. Además, se colabora con la industria a través de la realización de pruebas de actividad antimicrobiana en diversas matrices (sólidos, geles, líquidos y en superficies); pruebas de bio-compatibilidad de materiales con aplicaciones médicas; pruebas de bio-deterioro en materiales; aislamiento y caracterización de microorganismos; pruebas de toxicidad y reactividad de compuestos en sistemas biológicos, entre otras.