Firman acuerdo de colaboración la Universidad de Nuevo México y el Cimav

El Centro de Investigación en Materiales Avanzados y la Universidad de Nuevo México, a través de su Centro de Materiales de Alta Tecnología, firman un Acuerdo General de Cooperación. El objetivo es establecer colaboración interinstitucional para crear nuevas oportunidades académicas y científicas dirigidas a investigadores, profesores y estudiantes.

Entre otros puntos, el acuerdo para ambas instituciones contempla:

  • Colaborar en proyectos de investigación
  • Realizar conferencias, seminarios y congresos
  • Participar en el intercambio de publicaciones científicas e información académica
  • Brindar acceso a instalaciones de investigación,
  • Promover intercambio de estudiantes y académicos
  • Generar proyectos culturales

El Acuerdo General de Cooperación se establece como el documento principal, del cual pudieran derivarse nuevos acuerdos de programas específicos. Entrará en vigor por un periodo inicial de tres años y se renovará   automática y sucesivamente por el mismo tiempo. 

Este documento fue firmado por Tito Busani, Profesor del Centro de Materiales de Alta Tecnología de la UNM; Juan Méndez Nonell, Director General del Cimav; y como testigos de honor, Timothy M. Keller, Alcalde de la Ciudad Albuquerque, NM; y María Angélica Granados Trespalacios, Directora de Desarrollo Económico y Turístico del Municipio de Chihuahua.

Es importante destacar que este acuerdo se realiza en el marco del hermanamiento entre las ciudades de Chihuahua y Albuquerque, con el fin de impulsar el intercambio económico, turístico, educativo y cultural entre ambos destinos. De esta forma, se suma la apertura del vuelo comercial de una aerolínea que conecta a ambas localidades, lo que facilita la relación y colaboración entre sus instituciones.

Entre los temas de colaboración de las dos ciudades se encuentra el impulso al emprendimiento, la vinculación entre empresas de tecnologías de la información, la promoción de productos vitivinícolas y cerveceros, así como la alianza con instituciones como el Cimav para el desarrollo de estas regiones.

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La Universidad de Nuevo México (UNM) cuenta con una amplia trayectoria académica de colaboración que se extiende a lo largo de América Latina. Con México tiene una relación especial debido a la ubicación geográfica y la historia cultural que comparte con nuestro país.

Actualmente la UNM está asociada a más de 50 instituciones mexicanas y a nivel América Latina con más de 300 centros de educación superior. Es una institución que primordialmente atiende a la población hispana en los EE.UU. y está clasificada como una universidad de excelencia.

La misión del Centro de Materiales de Alta Tecnología de la UNM es crear y mantener una cultura de excelencia para promover la investigación y educación en materiales y dispositivos de fotónica, microelectrónica y nanoescala.

Sus principales fortalezas son:

  • Investigación e innovación.
  • Educación interdisciplinaria, capacitación y divulgación.
  • Emprendimiento y desarrollo económico.

El Centro de Investigación en Materiales Avanzados, Cimav, es una de las 27 instituciones coordinadas por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, Conacyt.

Dentro de las áreas de su competencia están materiales, energía y medio ambiente.

Sus objetivos estratégicos son:

  • Generar conocimiento científico y tecnológico pertinente y de calidad, para su aprovechamiento por los sectores productivo, académico y social.
  • Formar recursos humanos de excelencia a través de programas de posgrado.
  • Transferir el conocimiento generado al sector productivo, académico y social.

El Cimav colabora con universidades nacionales e internacionales en la formación de recursos humanos de alta especialidad entre ellas la Universidad de Texas (Estados Unidos), la Universidad de las Islas Baleares (España), Universidad West Bohemia (República Checa), Universidad Tecnológica Toyohashi (Japón) y Universidad de Valencia. Hoy la Universidad de Nuevo México se suma a la lista de nuestra colaboración académica internacional con destacadas universidades.

Organismo internacional reconoce como Investigación Destacada un proyecto del Cimav-Unidad Monterrey

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El trabajo de investigación del Dr. Jaime Alvarez Quintana es reconocido como “investigación destacada” por parte del organismo internacional denominado Advances in Engineering.

Advances in Engineering es una institución sin fines de lucro con sede en Otawa, Canadá cuya función es reconocer y destacar el trabajo de investigadores a nivel internacional cuyas investigaciones sean innovadoras, pioneras y que estén a la vanguardia de la ciencia y la tecnología. Cabe mencionar que dicha selección es realizada por un comité de expertos altamente selectivo ya que las investigaciones seleccionadas son menores al 0.1% del total de la literatura científica y tecnológica publicada a nivel mundial.

En este sentido, el comité de selección de Advances in Engineering identificó que en 2013 el Dr. Alvarez fue pionero en proponer los materiales con transiciones de fase de primer y segundo orden como mecanismos para el desarrollo de dispositivos fonónicos con efecto de rectificación térmica. Aunado a esto, seleccionó su investigación denominada “A hybrid thermal diode based on phase transition materials” como un artículo científico clave el cual contribuye a la excelencia en la investigación científica y de ingeniería (https://advanceseng.com/thermal-rectification-phase-transition-materials/).

De acuerdo al Dr. Alvarez, los materiales con cambio de fase de primer y segundo orden son materiales los cuales pueden existir en dos estados con diferentes conductividades térmicas. Es decir, en materiales con transiciones de primer orden, la conductividad térmica puede ser controlada por medio del cambio vibracional de los átomos o las moléculas a la temperatura de transición, mientras que en transiciones de segundo orden tal como la transición ferromagnética-paramagnética, la conductividad térmica puede ser controlada a través de la desactivación de magnones a la temperatura de Curie. Por lo tanto en dichos sistemas, dependiendo de la dirección y nivel de flujo de calor aplicado, un transporte térmico no lineal estará presente a lo largo del eje de transferencia de calor, el cual da lugar a efectos de rectificación térmica.

Tales estudios, podrían llegar a tener impacto en cuestiones de ahorro y reciclado de energía en sistemas de disipación y protección térmica tanto a nivel industrial como doméstico.

Por ejemplo, en el marco de la protección térmica una aplicación factible para este tipo de tecnología es su integración como sistema de preservación de temperatura en sistemas de refrigeración. Actualmente, para mantener estable la temperatura en la cámara interior en relación a la temperatura exterior, los sistemas de refrigeración deben permanecer de manera continua conectados a la red eléctrica ya que en caso contrario el calor del exterior pasaría a través de las paredes y elevaría nuevamente la temperatura interior hasta igualarla con la del exterior. Este proceso de equilibrio térmico sucede de manera natural y a pesar de que los sistemas de refrigeración modernos están recubiertos con materiales los cuales hacen más lenta dicha transferencia del calor, no la evitan.

Hipotéticamente, un sistema de refrigeración con sistema de protección térmica basado en rectificadores térmicos no sería necesario mantenerlo conectado de manera continua a la red eléctrica debido a que este tipo de materiales solamente permiten el flujo calor en un sentido. En este caso, el frío de la cámara de refrigeración podría permanecer estable sin presentarse transferencia de calor desde el exterior, representado con ello un ahorro en energía. Aunado a esto, otras aplicaciones potenciales en términos de disipación térmica estarían relacionadas al desarrollo de circuitos térmicos los cuales ayuden a redirigir el calor residual generado en sistemas automotrices hacia sistemas de conversión directa de calor a electricidad, y con ello reciclarlo en lugar de disiparlo de manera aleatoria al medio ambiente.

En el Cimav-Chihuahua se llevó a cabo el taller NoBI-Norte 2019

Con el objetivo de apoyar a los investigadores para promover la comercialización de sus tecnologías, este 8 de marzo se presentó en el Cimav, sede Chihuahua, el taller “cómo llevar tu tecnología del laboratorio al mercado” donde se habló sobre los principios basados en Lean Startup y el programa de Nodos Binacionales de Innovación (NoBI).

En el taller expusieron el Dr. Servando Aguirre, Director del CIMAV-Monterrey y líder del NoBI-Norte, y Aaron Cervantes, Director de Alianzas Estratégicas para el Colegio de Ingeniería de la UTEP, director del sitio UTEP del nodo Southwest de NSF e instructor de I-Corps de la National Science Foundation (NSF). Durante el taller se contó con la presencia del Dr. Juan Méndez Nonell, Director General del Cimav y gran parte de la plantilla de investigadores del Cimav Chihuahua.

El programa NoBI es una iniciativa del CONACyT en alianza con la NSF, para capacitar a grupos de investigadores y emprendedores en la exploración de mercado, y así validar la viabilidad comercial de sus tecnologías. El NoBI-Norte, liderado por el Cimav, es uno de los ocho nodos en México y ofrece este programa de capacitación con la metodología de I-Corps, desarrollada por la NSF que ayuda a los investigadores a definir su propuesta de valor, segmento de mercado y establecer un modelo de negocio sostenible.

Dentro de los beneficios de este programa se encuentran:

  • Desarrollar habilidades de emprendimiento.
  • Mejorar las posibilidades de éxito comercial.
  • Validar el modelo de negocio.
  • Establecer “Product-Market Fit”.

Aaron Cervantes aseguró que “las personas que siguen este tipo de métodos, en mi experiencia, disfrutan más su carrera como investigador porque aprenden a tener contacto con clientes. Una cosa es hacer investigación con el propósito de generar conocimiento y otra es involucrarse con los clientes para detectar problemáticas y empezar a resolverlas, eso, en mi opinión es más satisfactorio”.

Dentro de los numerosos casos de éxito, Aaron citó a dos investigadores que han pasado por el programa I-Corps en Estados Unidos. El Dr. Thomas Boland quien ha cursado este programa 5 veces, a nivel regional y nacional, y ahora es dueño de 3 compañías. Todas sus investigaciones que han pasado por este programa han llegado a la comercialización.

El segundo ejemplo de éxito es la Dra. Ivonne Santiago, quien se especializa en disponibilidad y calidad del agua en comunidades. A través de este programa logró sensibilizarse más con las necesidades de las comunidades con las que trabajaba. En Puerto Rico, cuando se presentó el último huracán, estuvo con un grupo de estudiantes resolviendo problemas de filtración de agua en comunidades donde ya no había este vital líquido.

“El común denominador de todos los que pasan por la metodología I-Corps, metodología impartida en el porgrama NoBI, es que cambian la manera de ver la investigación y eso hace más relevante su trabajo, porque pueden entender cómo, lo que se está haciendo en laboratorio, va a impactar la vida de los demás”, concluyó Aarón Cervantes.

Para mayor información acerca del NoBI-Norte comunicarse con:
M.C. Jenny Pámanes Cavazzini
Coordinadora del NoBI, región Norte
(81) 11560800 ext. 860
Email: Jenny.pamanes@cimav.edu.mx
Facebook: @NoBINorte
Twitter: @nobinortemx.

Se llevó a cabo la Sesión Ordinaria 2019 del Comité Externo de Evaluación


El Comité Externo de Evaluación, CEE, del Centro de Investigación en Materiales Avanzados se reunió el jueves 28 de febrero y viernes 1 de marzo para dar cumplimiento al proceso de evaluación de las actividades sustantivas del Centro, según lo establece su Instrumento Jurídico de Creación.

El CEE es un órgano de carácter consultivo y de apoyo al Consejo de Administración del Cimav, se reúne una vez al año y su dictamen se presenta en la primera sesión de dicho cuerpo colegiado.

El CEE está constituido por distinguidos académicos, representantes de instituciones, nacionales y extranjeras, así como miembros del sector productivo; sus integrantes cuentan con reconocido prestigio dentro del ámbito de la ciencia, la tecnología y la innovación.

El Comité Externo de Evaluación está integrado por:

Dr. Arturo Ponce Pedraza, Assistant Professor, University of Texas at San Antonio.

Dr. Armando Salinas Rodríguez, Director del Cinvestav- Unidad Saltillo.

Dr. René Asomoza Palacio, Director General del Instituto Latinoamericano de la Comunicación Educativa.

Dr. Gabriel Luna Bárcenas, Investigador Titular del Cinvestav del IPN.

Dr. Hugo Ricardo Navarro Contreras, Coordinador General, CIACyT de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí.

Dr. Gerardo Contreras Puente, Profesor de la Escuela Superior de Física y Matemáticas (E.S.F.M) del Instituto Politécnico Nacional.

Dr. Dante Vladimir Cortez Alejandro, Director INNDEVA: 4.0

Dr. Manuel Quevedo López, Professor, University of Texas at Dallas.

Dra. Olivia Graeve, Professor Department of Mechanical and Aerospace Eng., University of California.

Durante la sesión de trabajo el Dr. Juan Méndez Nonell, Director General del Cimav, además de los Resultados del Desempeño Institucional de 2018, presentó un diagnóstico de la situación actual del sistema de ciencia, tecnología e innovación.

El Dr. Alejandro López, Director Académico, expuso los avances en materia de Formación de Recursos Humanos del Cimav y presentó la plataforma informática que se ha desarrollado en el centro y que ha permitido automatizar los procesos del área de Posgrado.

La Dra. Liliana Licea, investigadora de la Unidad Monterrey, expuso un proyecto tecnológico de innovación desarrollado en el marco del CeMIE Sol denominado Recubrimientos Autolimpiables.

El Dr. José Andrés Matutes, investigador adscrito al Departamento de Física de Materiales, presentó un proyecto de investigación relacionado con Metamateriales Térmicos para Refrigeración Magnética.

Se firma convenio de colaboración entre el Cimav y el ACC Clúster

Este 6 de febrero se llevó a cabo en las instalaciones del Cimav la firma de un convenio de colaboración académica y científica entre el Centro de Investigación en Materiales Avanzados y el ACC Clúster. El objetivo es colaborar conjuntamente con la industria de la construcción en proyectos, servicios tecnológicos y capacitación.

El Clúster de la Construcción es de reciente creación y está conformado por Crocsa Corporativo, Arquitectura Habitacional e Industrial y Grupo Copachisa.

Asistieron a esta reunión el Dr. Juan Méndez Nonell, Director General del Cimav; el Arq. Augusto Onésimo Champion Chapa, Presidente del Consejo Administrativo del ACC Clúster; el Lic. Jorge Arturo Meza, Gerente del clúster y el Dr. Ulises Martínez, Director del Instituto Tecnológico de Chihuahua II.

El Dr. Méndez Nonell dio la más cordial bienvenida a todos los asistentes y explicó que este centro de investigación cuenta con experiencias previas en convenios de colaboración como, por ejemplo, con los sectores automotriz y aeronáutico. Comentó que el área de materiales es trasversal porque toca muchas disciplinas y el Clúster de la Construcción trabaja con materiales innovadores.

“El convenio de hoy lo firmamos abiertos a cualquier modalidad que en su momento pudieran requerir las empresas que conforman el clúster o sus proveedores, buscamos que vean en el Cimav a un socio estratégico. Ofrecemos distintos tipos de servicios y entre ellos llevamos a cabo actividades de capacitación, ambas instituciones podemos cumplir con objetivos en común”, afirmó el Director General del Cimav.

Al hacer uso de la palabra el Arq. Augusto Champion, dijo “buscamos que Chihuahua se vuelva el epicentro educativo de profesionistas especializados en la industria de la construcción. Llegar a tener incluso maestrías con catedráticos nacionales e internacionales, todos líderes en sus campos y que esta experiencia nos sirva para traer talento del país y del extranjero. Por ejemplo, Houston tiene desarrollado el tema educativo en el área médica, bueno nosotros pretendemos tener universidades junto con las constructoras. Es un proyecto muy ambicioso. Un proyecto a largo plazo, pero arrancamos muy bien y estamos muy entusiasmados con el potencial que esto representa para Chihuahua. Nos interesa el tema de materiales, de capacitación y cómo volvernos un sector mucho más productivo y eficiente”, concluyó el Presidente del Consejo Administrativo del ACC Clúster.

La coordinación de los proyectos por parte del Cimav estará bajo la responsabilidad del Dr. Guillermo González, Director de Vinculación.

A este encuentro asistieron el Dr. Alejandro López, Director Académico; el Mtro. Óscar Cárdenas, Director de Planeación, y los Jefes de Departamento, doctores Alberto Díaz, Sergio Flores y Sión Olive, así como una comitiva de docentes del ITCH II.

Además, en esta misma reunión el Cimav fue sede para la firma de otro convenio de colaboración entre Instituto Tecnológico de Chihuahua II y el ACC Clúster. El convenio ofrece un programa de implementación para la certificación AC1 del American Institute of Constructors para estudiantes y profesionales de la construcción en la ciudad de Chihuahua.

En días previos a esta reunión, una comitiva del clúster realizó una visita a las instalaciones del Cimav donde pudo constatar las capacidades de infraestructura y de personal altamente especializado con que cuenta este centro de investigación. Durante el encuentro se llevó a cabo una reunión con investigadores y técnicos con quienes intercambiaron ideas para realizar trabajos conjuntos.

Investigadora del Cimav gana Premio Chihuahua 2018 en la la categoría de Ciencias Tecnológicas

La Dra. Patricia Amézaga Madrid recibió de manos del Gobernador del Estado de Chihuahua,
Lic. Javier Corral Jurado, el Premio Chihuahua 2018 en la categoría de Ciencias Tecnológicas. La ceremonia se llevó a cabo en el Salón Rojo del Palacio de Gobierno en donde le fue entregada a la investigadora del Cimav una medalla conmemorativa y un estímulo económico por $80,000 pesos para continuar con sus trabajos de innovación científica y tecnológica.

Cabe señalar que la relevancia de este proyecto es haber logrado sintetizar un nanomaterial compuesto para la remoción de contaminantes como metales pesados, arsénico y flúor. El nanomaterial presentó excelentes propiedades de adsorción debido a su alta área superficial por lo que puede tener varias aplicaciones, por ejemplo, mecánicas, fotocatalíticas y cerámicas, por citar sólo algunas.

En el Centro de Investigación en Materiales Avanzados, la Dra. Amézaga Madrid ha desarrollado una línea de investigación en la cual se han generado y estudiado nanomateriales puros y compuestos en forma de nanopartículas esféricas capaces de remover con alta eficiencia tóxicos causantes de enfermedades.

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El trabajo de investigación está centrado en la síntesis, la generación y el estudio de un material nanoestructurado que específicamente puede ser utilizado en este caso para la remoción de metales pesados, de arsénico y además flúor (de manera simultánea y en corto tiempo) del agua que puede ser usada para consumo humano.

El proyecto de investigación que participó en esta convocatoria se ubica en la línea de la nanotecnología, en particular en el estudio y la síntesis de materiales nanoestructurados para su aplicación en la adsorción o remoción de los contaminantes antes mencionados. A través de este proyecto se busca contribuir de manera significativa al avance de la investigación básica tecnológica, aportando elementos e información en la síntesis y la caracterización microestructural de nanopartículas compuestas (base óxido de hierro) impurificándolas con elementos como titanio, para su posible aplicación tecnológica a corto plazo.

“Es importante generar materiales adsorbentes eficientes, confiables y de relativo bajo costo para la remoción de estos contaminantes del agua”, explica la Dra. Patricia Amézaga.

La técnica utilizada para remover los contaminantes usada por la investigadora del Cimav es la adsorción, que se basa en la capacidad que poseen algunos materiales de retener moléculas en su superficie. La técnica presenta remoción de una amplia variedad de contaminantes, posee una cinética rápida y posiblemente selectiva, lo que depende del tipo de adsorbente, su estructura física y su composición química.

Este trabajo de investigación que se sometió a la convocatoria del Premio Chihuahua es parte de los resultados y entregables generados para el Conacyt en un Proyecto de Investigación de Desarrollo Científico para atender Problemas Nacionales (No. 248289), del cual la Dra. Patricia Amézaga es responsable técnica. Este trabajo ha generado 5 artículos publicados en revistas indexadas de alto factor de impacto, un Título de Patente, formación de recursos humanos de licenciatura, maestría y doctorado de alta especialidad y próximamente se solicitará una segunda patente relacionada con los resultados de este proyecto sometido a evaluación para el Premio Chihuahua.


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Inauguran la Unidad Durango del Cimav y el Consorcio del Agua

Con la presencia del Dr. José Rosas Aispuro, Gobernador Constitucional del Estado de Durango; del Dr. Enrique Cabrero Mendoza, Director General del Conacyt; del Dr. Juan Méndez Nonell, Director General del Cimav, y de la Dra. Juliana Morales, Directora del COCyTED, se inauguró oficialmente la Unidad Durango del Cimav dentro de la cual se instauró el Consorcio del Agua.

El objetivo del consorcio es desarrollar y aplicar tecnologías que mejoren la calidad y suministro de agua, en especial en aquellas regiones del país donde existen problemáticas ambientales severas que impactan directamente la calidad de vida humana. Sus líneas temáticas son: tecnologías sostenibles, seguridad hídrica, gestión, derecho al agua, y cambio climático.

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El Centro de Investigación en Materiales Avanzados, Cimav, fue designado como líder de este consorcio en el cual también participan el Centro de Investigación en Química Aplicada, Ciqa; el Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, Cibnor; el Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico en Electroquímica, Cideteq; el Colegio de San Luis, Colsan; así como el Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, Ciatej.

En su carácter de anfitrión, el Dr. Méndez Nonell, Director General del Cimav, dirigió un mensaje de bienvenida a los asistentes e hizo una breve explicación de cómo están conformados los centros públicos de investigación del Conacyt y la forma en que operan los consorcios.

El Dr. Méndez Nonell destacó que “el Consorcio del Agua es la unión de esfuerzos de 6 centros públicos de investigación para abordar temáticas de manera conjunta, con sinergias, capitalizando la infraestructura experimental, los recursos humanos, el talento, así como para llevar a cabo de manera coordinada la ejecución de proyectos de investigación”.

Durante su discurso la Dra. Juliana Morales, Directora del Consejo de Ciencia y Tecnología del Estado de Durango, COCyTED, mencionó que “las universidades como los centros de investigación deben reorientar, al menos parcialmente, su actividad docente y de investigación, hacia la búsqueda de soluciones a problemas de la comunidad regional y global.

El Cimav-Unidad Durango tiene un lugar en el ecosistema de innovación de este estado, genera y desarrolla conocimiento, tecnologías, servicios empresariales para diversos sectores gubernamentales y empresariales”.

Dra. Morales
Dr. Cabrero

Al hacer uso de la palabra el Dr. Enrique Cabrero, Director General del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, Conacyt, enfatizó: la escacez de agua afecta a 4 de cada 10 personas, el 90% de los desastres naturales están relacionados con el agua, el 80% de las aguas residuales retornan al ecosistema sin ser tratadas o reutilizadas, estos son datos de la UNESCO del 2017. Los ecosistemas saludables y la supervivencia misma de los seres humanos dependen del agua.

Durante su participación explicó las funciones y ventajas de los consorcios Conacyt y, reiteró, se unirán capacidades de los centros de investigación involucrados.

El Dr. Cabrero Mendoza apuntó que “México comparte la tarea mundial de generar procesos innovadores para el uso y procesamiento del agua, este consorcio tiene el objetivo de abordar en corto y mediano plazo líneas de investigación como seguridad hídrica, calidad y tratamiento del agua, restauración de ecosistemas, manejo integral de recursos hídricos y cambio climático. Esta iniciativa se ha ido gestando dentro del Cimav y hoy arrancamos con la primera etapa de las instalaciones que albergarán al Consorcio del Agua”,concluyó.

Durante su intervención, el Dr. José Rosas Aispuro, Gobernador Constitucional del Estado de Durango, destacó el compromiso del Cimav por trabajar de manera conjunta en proyectos de investigación relacionados con esa entidad federativa para lograr un mayor desarrollo de la región.

“El tema del agua en Durango ya no es un problema que se pueda presentar en el futuro, lo vivimos actualmente y por eso buscamos resolver esta situación. La instalación del Consorcio del Agua nos va a ayudar no solo a tener agua de calidad para el suministro humano, si no también para el tratamiento de las aguas residuales que es otro problema que tenemos en nuestra entidad”, finalizó el Dr. Rosas Aispuro.

Dentro de los objetivos específicos del Convenio General de Colaboración también se contempla promover acciones con entidades gubernamentales, empresariales y sociales que permitan atender y desarrollar proyectos vinculados con la generación de conocimiento o la resolución de los problemas nacionales.

Dr. Rosas
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Investigación del Cimav fue clasificada como caso éxito

El trabajo de investigación del Dr. Daniel Glossman, Investigador Titular C SNI III, fue seleccionado como caso de éxito por parte de la Dirección Adjunta de Desarrollo Científico del Conacyt.

El proyecto CB-2013-01 / 219566, denominado “DFT Conceptual en el Estudio de Nuevos Inhibidores Moleculares de los Productos Finales de la Glicación Avanzada (AGEs)” fue presentado en la Convocatoria de Investigación Científica Básica del fondo FOSEC SEP-Investigación Básica.

El Dr. Glossman, científico especializado en Química Computacional, busca desarrollar un medicamento (a través de un aminoácido o péptido artificial) contra el Alzheimer, el Parkinson y la diabetes. Este proyecto pone énfasis en la Nanoquímica Medicinal Computacional.

Dentro del área de la salud, las investigaciones en enfermedades degenerativas centran sus estudios en los aminoácidos por ser los componentes básicos de las proteínas. En la Ciencia de los Alimentos es muy conocida la denominada “Reacción de Maillard” que consiste en la reacción que se produce entre un azúcar reductor y un aminoácido.

En el momento que reacciona un azúcar reductor con una proteína se forma un compuesto llamado base de Schiff y la acumulación de varios de esos compuestos degradan las proteínas hasta crear “compuestos basura” (AGEs) que dan origen a fibrilas que se acumulan en el cerebro.

Existe la hipótesis que cuando se degradan las proteínas del cerebro pueden dar origen a enfermedades degenerativas tales como el Alzheimer, el Parkinson o la diabetes.

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Un ejemplo sencillo de la reacción de Maillard es la adición de azúcar a la carne asada para que adquiera un aspecto tostado, es decir, azúcar y proteína.

Con el objetivo de evitar que se produzca la reacción de Maillard se busca desarrollar un aminoácido o péptido artificial que inhiba la reacción con el azúcar. A este tipo de medicamentos se les conoce como Inhibidores de Glicación.

El equipo de investigación que lidera el Dr. Glossman ya ha formulado y calculado un grupo de moléculas que tienen el potencial para inhibir la reacción de Maillard, lo que significa un paso importante para el posible desarrollo de un medicamento. Este trabajo es una valiosa aportación a la investigación científica internacional.